Кэроб - это натуральный и полезный продукт с интересным названием, который быстро полюбился сторонникам здорового питания. В составе данного продукта всего 1 ингредиент - это порошок, изготовленный из плодов рожкового дерева.Кэроб является одним из популярных заменителей какао, но, в отличие от какао, имеет выраженный сладкий вкус. Его изготавливают путем обжаривания и тонкого помола, что придает ему особые и неповторимые свойства. Благодаря специальной технологии обработки кэроб может стать отличной альтернативой какао-порошку в различных кондитерских изделиях, а природный сладковатый вкус продукта позволит уменьшить количество обычного сахара в рецепте

Кэроб богат полезными свойствами:

1. Наличие большого количества полезных антиоксидантов, которые благотворно влияют на организм.

2. Кэроб является источником клетчатки, которая оказывает положительно влияние на пищеварение.

3. В составе продукта содержатся витамины - A, B и D.

4. Кэроб богат на протеины, содержащие соединения железа, наиболее подходящие для нашего организма.

5. Калорийность продукта всего 222 ккал.

Как и у любого другого продукта, у кэроба есть свои противопоказания:

1. Индивидуальная непереносимость кэроба.

2. Нежелательное использование кэроба беременными, а также лицами, страдающими сахарным диабетом.

3. Не рекомендуется для употребления детям до 3 лет.

Самым популярным видом использования данного продукта - это приготовление шоколада. Шоколад из кэроба является натуральным продуктом, который можно употреблять во время диеты, а приготовление не требует специальных знаний.

454 g